Carnea de câine va fi interzisă de la comercializare în Hanoi, începând cu 2021. Departamentul de Sănătate al orașului a anunțat că sacrificarea și comerțul cu câini vor fi treptat eliminate, astfel încât până în 2021 carnea de câine va dispărea din meniul restaurantelor. Potrivit Lonely Planet, decizia urmează unei declarații a Comitetului Popular din Hanoi care a cerut locuitorilor să reconsidere această practică. „Sacrificarea și utilizarea cărnii de câine și pisică a creat obiecții în rândul turiștilor și vizitatorilor internaționali care trăiesc în Hanoi”, situație, „care afectează imaginea unei capitale civilizate”. Decizia are și rațiuni de sanătate publică. Transportul în masă al câinilor către Hanoi poate facilita răspândirea rabiei, boală pe care guvernul vietnamez dorește să o eradicheze până în 2021. Cinci persoane din oraș s-au îmbolnavit anul acesta de rabie, trei dintre ele fiind chiar răpuse de boală. Popularitatea cărnii de câine și pisică este în declin printre generațiile mai tinere, dar în țară există încă sute de vânzători, ale căror mijloace de subzistență depind de acest comerț. Se estimează că există mai mult de o mie de magazine în oraș care încă vând carne de câine și pisică. În Hanoi, aproximativ 15% din câini sunt crescuți special pentru consum. În timp ce practica poate părea barbară pentru vizitatorii occidentali, carnea de câine a fost mult timp o delicatesă în țară. Organizațiile de protecție a animalelor denunță constant această practică acuzând că animalele sunt adesea furate de la proprietari sau de pe străzi pentru a ține pasul cu cererea. Consumul de carne de câine rămâne un obicei relativ comun în Vietnam, China, Coreea de Sud și Nigeria, deși este în scădere în toate aceste regiuni.
Sursă: www.lonelyplanet.com
About Author
